Lavori in viticoltura - Trinciatura

La trinciatura dei sarmenti di potatura della vite deve avvenire di regola sul posto, in modo da restituire al terreno una parte della vegetazione prodotta.

La trinciatura è una tecnica di gestione del suolo nei terreni agricoli. Permette di sfruttare la presenza dei residui colturali, che non sono stati asportati o distrutti, per arricchire il terreno di sostanza organica.